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芝麻香型酒曲是一種經典的釀酒材料，其主要用于釀造芝麻香型白酒，那么大家知道芝麻香型酒曲的優點有什么嗎？下面就讓我們一起看一下芝麻香型酒曲的優點。
芝麻香型酒曲制作出來的白酒里面繼承了白酒里面的精華，受到很多朋友的喜愛和歡迎，市場十分的廣闊，而芝麻香型酒曲中既可以體會出清香型白酒的淡淡的清香，又可以品味出濃香型白酒中芳香甘甜。

芝麻香型酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在，酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。酒曲對酒的濃度和醇香起著決定性的作用，所以自古就有曲是“酒之骨”的說法。

芝麻香型酒曲的優點釀造的白酒酒質好，無雜味，口味純正，喝了不上頭，不口干；而且芝麻香型酒曲發酵簡單：只而需將糧食、酒曲、水按一定的比例混合直接發酵即可；其發酵穩定：冬天不壞醅，夏不酸酒。

綜上所述便是關于芝麻香型酒曲優點的介紹，相信大家在看完之后也會對芝麻香型酒曲產生一定的了解。