梁山吉興生物工程有限公司專業生產芝麻香型酒曲、中高溫酒曲，并為您提供專業的山東酒曲價格！
酒曲是一種用于發酵酒類或發酵食品的微生物菌種混合物。它是由多種真菌和細菌組成的復合微生物群體，在釀造過程中起著重要的作用。下面了解一下酒曲廠家分享酒曲的保質期限。
如果還未開封的話保存1-2年是沒有問題的；如果已經打開的建議盡快用完，因為酒曲一旦直接與空氣接觸，相關性能就會逐漸降低，不宜留存。
酒曲是用麥子、米粉、辣廖草等原料制作而成的，這些原料也會過期，時間長了會長蟲子，不能在使用了，那么酒曲是用這些原料做的當然也會有過期的時候，所以酒曲是有保質期的，保存得好的酒曲一般可以放2年是沒問題的。但酒曲要保持干燥、放在陰涼的地方，不要讓老鼠吃到。
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